Coppa "Il Coppone" di Suino Nero - Pedrazzoli 900 gr
Particolarmente dolce e decisa nel gusto, questa coppa è caratterizzata da un delicato retrogusto di muffa conferito da una lunga stagionatura in cantina, di almeno 4 mesi.
Da consumare crudo, privo di budello esterno. Diviene un ottimo antipasto tagliato in fette sottili su pane leggermente tostato.
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