Coppa "Il Coppone" vom Schwarzen Schwein - Pedrazzoli 900 g
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Bruttopreis
Besonders süß und geschmacklich intensiv, zeichnet sich diese Coppa durch einen zarten Schimmel-Nachgeschmack aus, der durch eine lange Reifung im Keller von mindestens 4 Monaten entsteht. Am besten roh genießen, ohne die äußere Hülle.
In dünne Scheiben geschnitten und auf leicht getoastetem Brot serviert, wird sie zu einer hervorragenden Vorspeise.
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Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne zugesetzte Polyphosphate, Ohne zugesetztes Glutamat.
Zutaten:
Coppa vom schwarzen Schwein
Salz
Dextrose
Gewürze
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
Nährwertangaben:
Energie: 391Kcal/1621Kj
Fett: 33g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: <LQ
davon Zucker: <LQ
Eiweiß: 23g
Salz (NaCl): 3,9g
Lagerungshinweise:
Bei maximal 7°C lagern.
CE-Kennzeichnung: IT 1039 LCE
Herkunft: ITALIEN
Technische Daten
- Formato
Besonders süß und geschmacklich intensiv, zeichnet sich diese Coppa durch einen zarten Schimmel-Nachgeschmack aus, der durch eine lange Reifung im Keller von mindestens 4 Monaten entsteht. Am besten roh genießen, ohne die äußere Hülle.
In dünne Scheiben geschnitten und auf leicht getoastetem Brot serviert, wird sie zu einer hervorragenden Vorspeise.