Gekochte Schweineschulter '60 Halbiert - Branchi

103,60 €

(28,00 € /Kg)

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Bruttopreis

Die Schulter wird aus dem vorderen Teil des Schweins gewonnen und galt immer als ein „weniger edler“ Schnitt im Vergleich zur Keule.

Mit diesem Produkt wollte das Unternehmen Branchi einem weniger wertvollen Schnitt seine Würde zurückgeben, indem es ihn auf die gleiche Weise wie den Cotto ’60 Schinken verarbeitet.

Die Schulter ’60 stammt ausschließlich von in Italien geborenen, aufgezogenen und geschlachteten Schweinen.

Keine Aromen, Zucker oder Allergene.

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SALS-0010

Technische Daten

Formato
3.7 kg