Biologischer Salva Cremasco DOP
(31,50 € /kg)
Der Salva Cremasco DOP ist ein weicher Tafelkäse aus Rohmilch, der ausschließlich aus Vollmilch von Kühen hergestellt wird und eine Mindestreifezeit von 75 Tagen hat.
Der Salva Cremasco DOP ist ein Produkt mit mehr als 1000 Jahren Geschichte, das auf europäischer Ebene anerkannt ist und einem strengen Regelwerk folgt, das die Produktionsparameter festlegt.
Dies ist ein Käse mit einem aromatischen und intensiven Geschmack, der mit fortschreitender Reifezeit deutlichere Nuancen annimmt.
Er passt hervorragend zu einem Rotwein wie dem Chianti. Auch in der Küche ist er ideal, um wirklich schmackhafte Rezepte zuzubereiten.
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Versand in ganz Europa
Verpackungen, die speziell entwickelt wurden, um die Frische der Produkte zu erhalten
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Technische Daten
- Stagionatura
- Mindestens 75 Tage
- Zona di Produzione
- Bergamo, Brescia, Cremona, Lecco, Lodi, Milano
- Conservazione dopo l’apertura
- Im weniger kalten Fach des Kühlschranks in dem vom Geschäft bereitgestellten Papier aufbewahren.
Salva cremasco
Mi vergogno. Sono un appassionato di formaggi, sono Lombardo (di Milano) e sono vecchio. E non conoscevo questo capolavoro. Chiedo umilmente perdono e mi impegno a non farlo più mancare sulla mia tavola
Squisito
Prodotto veramente fantastico che consiglio a tutti !