(21,21 € Pz/ Peso netto prodotto: 580 gr.)
La giardiniera più fantasiosa: gli ingredienti variano con le stagioni e sono completati dalla dolcezza della frutta, pere e mele. Anche gli ortaggi sono inusuali: topinambur, sedano rapa (in autunno e inverno), peperoni trombetta e cetriolini o asparagi verdi (in estate).
Dopo la maturazione in agrodolce vengono conservate in olio extravergine di oliva e di girasole.
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Verdure/Frutta in quantità variabili:
- Carote
- Peperoni rossi gialli
- Cavolfiori
- Finocchi
- Pere
- Mele
- Sedano rapa
- Topinambur
- Cetriolini
- Asparagi verdi
- Cipolle scalogne
Altro:
- Aceto di vino bianco
- Acqua
- Zucchero
- Sale di Cervia
- Olio extravergine d’oliva
- Olio di semi di girasole.
SENZA GLUTINE E SENZA SOLFOROSA AGGIUNTA, ACIDO CITRICO E ANTIOSSIDANTI.
Valore energetico: 342 kj - 82 kcal
Grassi di cui saturi: 4,0 g – 0,4 g
Carboidrati di cui zuccheri: 6,5 g – 0,4 g
Proteine: 1,3 g
Sale: 0,83 g
Ottimo abbinamento con la Mortadella e salumi saporiti o salumi cotti, il pesce bollito o al forno. Adatta per accompagnare formaggi a crosta fiorita o formaggi di media stagionatura. Strepitosa con le carni bianche di cortile nei bolliti e alla griglia.
Riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.
Technische Daten
La giardiniera più fantasiosa: gli ingredienti variano con le stagioni e sono completati dalla dolcezza della frutta, pere e mele. Anche gli ortaggi sono inusuali: topinambur, sedano rapa (in autunno e inverno), peperoni trombetta e cetriolini o asparagi verdi (in estate).
Dopo la maturazione in agrodolce vengono conservate in olio extravergine di oliva e di girasole.
