Marubini Cremonesi Ricetta Originale
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Traditionelle Cremoneser Marubini

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Entdecken Sie die traditionellen Cremoneser Marubini, ein kulinarisches Juwel aus der Lombardei, bekannt für seinen reichen Geschmack und seine faszinierende Geschichte.

Diese runden Ravioli sind liebevoll gefüllt mit einer Mischung aus drei Fleischsorten: Rind, Schwein und Truthahn, bereichert mit Grana Padano Käse, zerstoßenen Amaretti-Keksen, Ei und einer Spur Muskatnuss für ein einzigartiges Geschmacksprofil.

Perfekt serviert in einer herzhaften Fleischbrühe, bieten Marubini eine wärmende Mahlzeit, ideal für kalte Wintertage oder besondere Anlässe. Jede Packung ist kochfertig und bringt die authentischen Geschmäcker der Cremoneser Küche direkt auf Ihren Tisch. Ideal für Liebhaber der echten italienischen Kochkunst.

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ZUTATEN FÜR DIE TEIGHÜLLE (60%):
Hartweizengrieß, Weichweizenmehl Typ „00“, Eier (30%).

ZUTATEN FÜR DIE FÜLLUNG (40%):
Schweinefleisch (32%), Mantovanische Salamella (Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Gewürze) (18%), Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab, Lysozym aus Ei), Paniermehl (Weichweizenmehl Typ „0“, Bierhefe, Salz), Rindfleisch (9%), Hühnerfleisch (7%), Eier, Salz, natürliche Aromen, Gewürze.

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Patrizia R. 01.04.2021

Marubini

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